Bahan - Bahan
20 ekor udang sedang ( buang kulit )
1/2 cawan air rebusan udang
5 batang kacang botor (hiris nipis)
5 batang kacang panjang (hiris nipis)
2 biji cili merah (hiris nipis)
2 ulas bawang merah (mayang halus)
2 biji limau nipis (ambil jus)
Gula, garam dan MSG secukup rasa
Cara - Cara
Rebus udang bersama sedikit garam hingga masak. Gaul semua bahan dalam mangkuk besar. Biarkan 10 minit. Siap utk hidangan.
